Café Amankay

Al entrar al Café Amankay se tiene la sensación de entrar al comedor de una casa del sur, huele a rico pan recién horneado y la estufa mantiene el lugar calentito. Rodolfo Freyderup su dueño, nació y creció en esta zona, de una conocida familia de emprendedores, como su mamá Miriam Krausse dueña del conocido emporio Punto Alemán y su hermano Rolando con las cervezas Freyderup. Aprendió de su madre todo lo relacionado a la cocina y desde pequeño siempre se le quedó el aroma y sabor del pan que preparaba su abuela. Con el tiempo fue aprendiendo de diferentes maestros técnicas de pan con masa madre. Hoy el Café Amankay es referente en pan, pizzas, kuchenes y pastas frescas, todo elaborado a mano por Rodolfo.

También se ofrecen diferentes productos locales como: queso, kombucha, chucrut, vinos y cervezas. Puedes almorzar con opciones vegetarianas y cuenta con una linda terraza.

Contacto 1: Rodolfo Freyderup. Celular: +56 9 5388 0266
Contacto 2: Marlene Garte. Celular: +56 9 6310 1157
Ubicación: Camino Pucón Caburgua ruta S-905 Km15
Horarios Verano: 10:00am a 21:00pm de Martes a Domingo.
Horarios Invierno: 10:00am a 18:30 de Miércoles a Domingo.
Instagram: @amankaycafe